Stellen Sie Verfügbarkeit und Frische Ihrer Waren sicher
Prognosen und Absatzplanung für Bäckereien: Sie möchten heute wissen, was in einer Woche produziert werden soll? Wir haben die Lösung dafür. Aus historischen Verkaufsdaten lernen und präzise Prognosen für Ihre Produktion zu treffen ist dank unserer Demand Forecasting Engine möglich. Es wird lediglich eine Anbindung an Ihr Warenwirtschafts- oder Kassensystem benötigt.
Das laufende Tagesgeschäft schnell und effizient überblicken? Dazu bieten wir Ihnen eine eigens auf Bäckereien optimierte grafische Visualisierung von Verkaufsdaten und Prognosen an. In Zusammenarbeit mit Ihnen erstellen wir sinnvoll ausgewählte Kennzahlen, die Ihnen viel Zeit bei der Analyse sparen.
Umsatz steigern
Retouren reduzieren
Zufriedenere Kunden
Lebensmittelverschwendung vermeiden
Daten aus Kassen und Backstationen werden mit externen Einflussfaktoren verknüpft, beispielsweise Wetter, Feier- und Urlaubstage oder lokale Events. Unsere Software analysiert diese Daten in Echtzeit. Das Ergebnis ist die minutengenaue, präzise Vorhersage der Nachfrage. Diese wird gegen die aktuelle Ist-Situation abgeglichen.
Die Handhabung ist denkbar leicht: Benötigte Liefermengen werden automatisch an die Produktion und Disposition übermittelt. Dabei legen wir großen Wert darauf, kundenspezifische Prozesse so weit wie möglich zu berücksichtigen.
Kostenkontrolle
Gewinnen Sie neue Erkenntnisse aus Ihren Daten. Lassen Sie uns Ihr Sortiment gemeinsam optimieren, um Ihr Unternehmen noch erfolgreicher zu machen.
Umsatzsteigerung
Freuen Sie sich über eine Umsatzsteigerung bezogen auf den durchschnittlichen Gesamtumsatz Ihres Unternehmens.
Retouren
Erleben Sie mit, wie sich Ihre Retourenquoten durch unsere am Kundenbedarf orientierten Prognosen deutlich reduzieren.
Wenn Sie Fragen zu unseren Lösungen oder Interesse an einer Zusammenarbeit mit uns haben, kontaktieren sie uns gerne.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Lassen Sie sich von unseren Partnern überzeugen!
SAT1
Neben der automatisierten Bestellung, bekommen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter direkt in den Filiale angezeigt, zu welchem Zeitpunkt welche Backwaren am besten gebacken werden sollen – eine enorme Entlastung für das Personal vor Ort.
„Mittlerweile merken alle, dass das Programm sehr gute Prognosen liefert und dass es uns enorm hilft, unsere Arbeit zu organisieren.“
– Peter Görtz
SWR
Nachhaltigkeit beginnt mit klugem und optimalen Ressourceneisatz, heißt weniger Energie, weniger Rohstoffe verschwenden.
„Alles was wir nicht unnötig herstellen, braucht natürlich keine Energie und auch keinen Rohstoff. Wenn wir nur so viel produzieren, wieviel wirklich benötigt wird, dann brauchen wir von allem 20-30% weniger und das ist natürlich ein ganz, ganz, großer Beitrag.“
– Peter Görtz
Jedes Jahr werden weltweit mehr als eine 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weggeworfen.
Diese Verschwendung hat verheerende Auswirkungen auf unsere Umwelt und die Gesellschaft.
Zum Beispiel verursacht alleine die Lebensmittelverschwendung schätzungsweise mehr als 3 Gigatonnen an CO2-Emissionen.
Wir haben es uns zum Ziel gemacht Bäckereien mit unseren Prognosen in ihrer Effektivität zu optimieren.
Lassen Sie uns gemeinsam die Welt von morgen verbessern!
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admin
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admin2022-11-02 13:59:002022-11-09 14:00:43Danke für Ihren Besuch auf der Südback 2022
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admin2021-04-30 14:52:002022-11-08 14:54:06Schneckenburger investiert trotz Corona-Krise in NachhaltigkeitKontaktieren Sie uns gerne über unser Kontaktformular, direkt per Mail oder Telefon.
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