LÖSUNGEN
Warenwirtschaftssystem
In Ihrem Unternehmen betreiben Sie ein WWS (Samuelson BackPro, SAP, OptiBack, Marvin, etc.) Falls nicht, sind wir Ihnen bei der Beratung, Einrichtung oder Beschaffung eines solchen gerne behilflich.
Prognosen für Bäckereien
Bereits heute den Bedarf Ihrer Kundschaft von morgen kennen
Prognosen für Bäckereien bilden den Kern aller Lösungen von OPAL. Sie werden täglich automatisch aus historischen Verkaufsdaten generiert und liefern Ihnen präzise Vorhersagewerte zur erwarteten Nachfrage in Ihren Filialen. Diese Prognosen sind nicht statisch, sondern adaptiv. Sich aus kalendarischen (Wochentage, Feiertage) oder kurzfristigen Trends (Wetter, lokale Events) ergebende Muster werden erkannt und haben direkten Einfluss auf die Prognosewerte. Diese passen sich dementsprechend an. Ob automatische Mengenübergabe direkt an die Produktion oder Nutzung als Entscheidungshilfe: Sie haben die Wahl und bleiben flexibel.
Prognosen für Bäcker: Wie funktioniert das?
Den Kern unserer Prognosen für Bäckereien bildet die von uns entwickelte DFE (Demand Forecasting Engine). Lediglich der Zugriff auf Ihr Warenwirtschaftssystem wird benötigt, um mit Hilfe der DFE Prognosen zu erzeugen. Auf diese Weise können wir täglich die aktuellen Kennzahlen Ihres Unternehmens heranziehen. Wichtig sind Bewegungsdaten, Stammdaten sowie Produkt- und Filialinformationen. Aus diesen Daten erstellen wir Ihnen mit Hilfe maschinellen Lernens Bestellvorschläge. Diese können Sie direkt an Ihre Produktion übergeben oder als Entscheidungshilfe verwenden.
